Manter a Limpeza de Coifas e a cozinha de um estabelecimento limpo e agradável é essencial para oferecer um bom atendimento e serviço aos colaboradores e clientes, sem comprometer o funcionamento do ar no ambiente. Para isso é importante realizar a limpeza de coifas de cozinha industrial em Vitória - ES de maneira adequada, retirando todo o acúmulo de gordura e sujeiras.

Por se tratar de um equipamento responsável por eliminar gorduras da cozinha industrial, é fundamental realizar uma limpeza correta e eficaz, caso contrário poderá trazer sérios problemas de gotejamento, bem como a possibilidade de incêndios e até explosões devido ao acúmulo de gordura e gases no interior da coifa.

Isso acontece pelo fato de a coifa ajudar a eliminar 90% dos odores, pois expulsa o ar quente e gorduroso para fora do ambiente e o substitui pelo ar frio externo, mantendo a local livre de fumaça e odores.

Descubra a importância de realizar a limpeza de coifas de cozinha industrial periodicamente

As coifas são consideradas materiais altamente inflamáveis e por isso deve ser feita uma higienização e limpeza periodicamente, evitando o gotejamento persistente que podem ocasionar resíduos de gordura na área de coçção, levando a contaminação dos alimentos.

A limpeza de coifas de cozinha industrial em Cariacica - ES também evita riscos de incêndios e explosões generalizadas. Outro fator que mostra a importância de realizar a higienização e limpeza em Serra - ES de maneira correta desses equipamentos da cozinha industrial é que coifas limpas diminuem o consumo excessivo de energia, pois não exigem que o sistema de exaustão trabalhe além de seu limite

Saiba como realizar a limpeza de coifas de cozinha industrial de maneira segura e prática

Um dos métodos de higienização de equipamentos em Viana - ES utilizados para facilitar a limpeza de coifas de cozinha industrial é o sistema inovador Lifa, com ele é possível realizar uma limpeza profunda em toda a extensão da coifa, de maneira fácil e rápida, sem a necessidade de desmontar o equipamento.

Esse método de higienização de equipamentos em Vila Velha - ES é realizado por meio de escovas industriais com acionamento elétrico que possui controle de velocidade e sentido de rotação, que limpa e remove qualquer tipo gordura, seja úmida, seca ou carbonizada.

Realizar uma higienização no sistema de exaustão em cozinhas industriais por meio dessa tecnologia é importante para evitar riscos de contaminação e desinfecção no ambiente onde acontece a preparação dos alimentos.

Se você está com problemas no sistema de exaustão da cozinha de seu estabelecimento, é sinal que está na hora de realizar a limpeza de coifas de sua cozinha industrial. Entre em contato com nossa equipe e faça um orçamento sem compromisso!